凈化工作臺的優點是操作方便自如，比較舒適，工作效率高，預備時間短，開機１０分鐘以上即可操作，基本上可隨時使用。在工廠化生產中，接種工作量很大，需要經常長久地工作時，凈化工作臺是很理想的設備。

遼寧十萬級凈化食品生產車間要求達到的潔凈級別主要是依據我國1984年頒布《潔凈廠房設計規范》（gbj73-84），1996年該規范進行了較大的修改，1990年頒布《潔凈室施工及驗收規范》（jgj71-90）以指導施工和驗收的重要文件。